Vin : Blanc sec.
Vignoble : Suisse. Les 16 hectares du Domaine du Martheray sont situés au centre de la commune de Féchy, au coeur de la Bonne Côte vaudoise. La récolte est encavée dans cette ancienne seigneurie. Fûts de chêne et technologie moderne assurent la meilleure mise en valeur de la récolte.
Caractère du vin : D'aspect
jaune pâle, au nez, fleur de chasselas, citronnelle et élégance. En
bouche, vin charnu, plein à la personnalité affirmée.
Température de service : 10 à 12°C.
Vin et mets : Apéritif, poissons grillés ou en sauce, viandes blanches peu épicées. Spécialités au fromage.
Potentiel de garde : 2 à 3 ans.
Remarques :Le Domaine du Martheray est membre de Clos, Domaine et Châteaux, l'association
qui regroupe les plus beaux domaines viticoles du Pays de Vaud, et dont
l'objectif est d’offrir des crus d’exception, reflets de leur terroir
et de leur patrimoine historique.
Classe de prix : Moins de 15 euros.
Renseignements :
Suisse : Féchy - Domaine du Martheray
Europe : Schenk, Les Experts du Vin
Un jour - Une étiquette - Un vin
Impressum : Liens du Vin - 2007-04
